در این پژوهش اثر متغیرهای خشک‌کردن به شیوه خلائی- مادون قرمز شامل دمای هوای داخل محفظه و فشار خلأ بر خواص حرارتی (ضریب انتشار مؤثر رطوبت و انرژی مصرفی خشک‌کردن) ورقه‌های قارچ دکمه‌ای و شیمیایی (محتوای فنل کل) و کیفی (شاخص‌های رنگ نهایی ∆L*، ∆a* و b*∆) پودر قارچ دکمه‌ای مورد مطالعه قرار گرفتند. فرآیند خشک‌کردن نمونه‌ها در سه سطح دمایی 40، 55 و °C 70 و سه سطح فشار خلأ 20، 40 و kPa 60 صورت گرفت. ت...

هدف از انجام این مطالعه، ارزیابی تاثیر درجه حرارت هوا، توان میکروویو و فشار خلاء در روند خشک­کردن مغز بادام و محاسبه ضریب پخش موثر رطوبت، انرژی فعال­سازی، انرژی مصرفی، چروکیدگی و تغییرات کلی رنگ  مغز بادام در طی فرآیند خشک­کردن بود. در این پژوهش خواص خشک­شدن مغز بادام با رطوبت اولیه 47% بر پایه خشک در یک خشک­کن خلائی مادون قرمز با پیش­تیمار میکروویو با پیش­تیمار میکروویو مورد مطالعه قرار گرفت. ...

گسترش پایانه های ارتباطی بی سیم در سالهای اخیر نیاز به مخابرات بی سیم و با سرعت زیاد را مطرح نموده است. در این میان، سیستمهای مادون قرمز بعنوان روشی برای مخابرات سریع و ارزان قیمت داخل ساختمان با توجه به مزایای که در قیاس با سیستمهای رادیویی دارند انتخاب مناسبی هستند. از آن طرف ارتباطات مادون قرمز با محدودیتهای زیادی از جمله تلف توان و پخش سیگنال روبرو هستند. بنابراین استفاده از ساختارهای ارتبا...

به موازات پیشرفت علم و تکنولوژی و از طرف دیگر الودگی محیط زیست کشف واکنشگر هایی که خطر کمتری برای محیط زیست داشته باشندازاهمیت ویژه ای برخورداراست. اخیرا انجام واکنش ها وتبدیلات الی به کمک بسترهای جامد معدنی یا پلیمری به علت جداسازی اسان و زیست سازگاری و نیز قابلیت بازیابی مورد توجه خاص قرار گرفته است. بنابراین در این پروژه ما با ارائه روشی ساده و موثر در صدد تهیه واکنشگر ویلز مایر با استفاده ا...

در این پروژه سنتز و شناسایی کمپلکس های جدید مس حاوی لیگاندهایی بر پایه ی 4،2،1-تری آزول مانند ترکیب 4 –آمینو- 3- متیل-4،2،1-تری آزول-5-تیون (l) گزارش شده است. برای این منظور ابتدا رفتار ترکیب (l) در مقابل مس (?) کلرید در دمای محیط و در شرایط هیدروترمال مورد بررسی قرار گرفت که به ترتیب منجر به تشکیل کمپلکس های (c) و (c1) گردید. علاوه بر این واکنش تبادل یونی کمپلکس (c) نیز در مقابل ترکیب پتاسیم ب...

چکیده امواج کوتاه و متوسط مادون قرمز به عنوان یک منبع انرژی در فرآیند خشک شدن در شرایط خلأ به کار می­روند و تا کنون هیچ مقایسه­ای بین این دو منبع انرژی در فرآیند خشک شدن محصولات کشاورزی انجام نشده است. در این تحقیق تاثیر تابش امواج کوتاه و متوسط مادون قرمز بر رفتار خشک کردن برش­های هلو در شرایط خلأ بررسی و مقایسه شد. خشک کردن نمونه­ها در فشارهای مطلق 20، 40 و60 کیلو پاسکال و در درجه حرارت­های 5...

در این پژوهش اثر میزان لیگنین کرافت جزء جزء شده, درصد سازگارکننده(مالئیک انیدرید پلی پروپیلن) و درصد آرد چوب بر برخی خواص فیزیکی و مکانیکی مواد مرکب آرد چوب-پلی پروپیلن مورد بررسی قرار گرفت. دو جزء لیگنین به دست آمده از مایع پخت سیاه حاصل از خمیرسازی کرافت (رسوب دهی شده در ph2 و ph4) در چهار سطح 0, 2, 5 و 10 درصد (بر مبنای وزن خشک آرد چوب), با آرد چوب خشک شده راش در سه سطح 60, 65 و 70 درصد مخلو...

با توجه به رشد چشمگیر تمایل به توسعه روشهای تجزیه ای سریع، دقیق و قابل اعتماد برای کاربردهای صنعتی، در این رساله به بررسی استفاده از طیف سنجی مادون قرمز در صنعت نفت پرداخته شده است. با تقسیم بندی محصولات مورد ارزیابی به: نفت خام، بنزین و دیزل، دستیابی به اهداف تجزیه ای مختلفی دنبال شد که بوسیله آنها نیازهای مهمی برآورده می شوند. تشخیص الگوی ژئوشیمیایی نمونه های نفت خام، تفکیک نمونه های بنزین و ...